Baharatlarımız
Osmanlı Baharatları Yönetimi
1956 yılında, Iğdıra bağlı, Bayraktutan köyünde doğmuş, 1961 – 1966 yıllarında yine aynı köyde ilköğretim eğitimini tamamlamıştır. Vatani görevini 1976 yılında Jandarma olarak tamamlayan Kahraman bey, 29. Mart 1978 yılında Almanya’ya gelmiştir. 1983 yılında Taksi işletmeciliğinin yanısıra finans danışmanlığı, sigorta koordinatörlüğü gibi çeşitli branşlarda faaliyet göstermeye başlamıştır. 1985 – 1988 yılları arasında finans sektöründe yöneticiliğe yükselen Kahraman bey, sektörün çeşitli üstün ödülleriyle onurlandırılmştır
1989 yıında Balıkesirde Haddane işletmeciliğinde büyük başarılar kaydeden Kahraman Karuç, 1. Körfez savaşının doğurduğu ekonomik kriz sonrası, inşaat sektöründeki çöküşü iyi analiz ederek, emlak sektöründe ticari faaliyetlerine devam etmiştir. Türkiye turiziminin atağa geçtiğini fark eden Kahraman bey, özellikle sahil kentlerinde yüzlerce ailenin ev sahibi olmasına katkı sağlamıştır. Emlak sektöründeki faaliyetine 1996 yılına kadar devam eden Kahraman Karuç bey, bu dönemde Almanya ile bağlantılarını muhafaza ederek, Almanya piyasasını sürekli mercek altında tutmuştur.
Hayır hasente her zaman gereken özeni ve kıymeti gösteren Kahraman bey, Kocaeli, Dilova Beldesine bir sağlık ocağı bağışlamıştır. İnşaat ve döşeme masraflarının tamamı Kahraman bey tarafından karşılanan, bu sağlık ocağı – KAHRAMAN KARUÇ SAĞLIK OCAĞI – ismini taşımaktadır. Yapım dönemi 1994 – 1995 yıllarına denk gelen bu sağlık ocağının tıbbi enventarını, yine Kahraman Bey vesilesiyle, Iserlohn kentinde ikamet eden, Mustafa Mentech bey üstlenmiştir.
1956 yılında, Iğdıra bağlı, Bayraktutan köyünde doğmuş, 1961 – 1966 yıllarında yine aynı köyde ilköğretim eğitimini tamamlamıştır. Vatani görevini 1976 yılında Jandarma olarak tamamlayan Kahraman bey, 29. Mart 1978 yılında Almanya’ya gelmiştir. 1983 yılında Taksi işletmeciliğinin yanısıra finans danışmanlığı, sigorta koordinatörlüğü gibi çeşitli branşlarda faaliyet göstermeye başlamıştır. 1985 – 1988 yılları arasında finans sektöründe yöneticiliğe yükselen Kahraman bey, sektörün çeşitli üstün ödülleriyle onurlandırılmştır.
1989 yıında Balıkesirde Haddane işletmeciliğinde büyük başarılar kaydeden Kahraman Karuç, 1. Körfez savaşının doğurduğu ekonomik kriz sonrası, inşaat sektöründeki çöküşü iyi analiz ederek, emlak sektöründe ticari faaliyetlerine devam etmiştir. Türkiye turiziminin atağa geçtiğini fark eden Kahraman bey, özellikle sahil kentlerinde yüzlerce ailenin ev sahibi olmasına katkı sağlamıştır. Emlak sektöründeki faaliyetine 1996 yılına kadar devam eden Kahraman Karuç bey, bu dönemde Almanya ile bağlantılarını muhafaza ederek, Almanya piyasasını sürekli mercek altında tutmuştur.
Hayır hasente her zaman gereken özeni ve kıymeti gösteren Kahraman bey, Kocaeli, Dilova Beldesine bir sağlık ocağı bağışlamıştır. İnşaat ve döşeme masraflarının tamamı Kahraman bey tarafından karşılanan, bu sağlık ocağı – KAHRAMAN KARUÇ SAĞLIK OCAĞI – ismini taşımaktadır. Yapım dönemi 1994 – 1995 yıllarına denk gelen bu sağlık ocağının tıbbi enventarını, yine Kahraman Bey vesilesiyle, Iserlohn kentinde ikamet eden, Mustafa Mentech bey üstlenmiştir.
Kahraman bey yine 90lı yllarda 7 katlı bir vakıf binasının yapımını üstlenip bağışlamıştır. 1995 – 1996 yıllarında Neuss kentinde inşaa edilen DİTİB camiinin mütahitliğini, fahri olarak yürüten Kahraman bey, daha bir çok bağış ve hayrata imza atmış çeşitli teşekkür plaketi ve ödüllerle nişane edilmiştir.
1997 yılında OSMANLI YEMEK FABRİKASI nı kuran Kahraman bey, aynı dönemde OSMANLI BAHARATI üretimini de gerçekleştirmiştir.
Şu an NRW eyaleti, Herne kentinde kurulu olan OSMANLI YEMEK FABRİKASI, YEMEK ve BAHARAT olmak üzere iki ayrı bölümünden meydana gelmektedir.
Yemek Bölümü koordinatörlüğü Kahraman Beyin büyük oğlu, ÖZKAN KARUÇ Beyefendi tarafından yürütülürken, Baharat birimi küçük oğlu OĞUZ KARUÇ bey tarafından yürütülmektedir.